Im Hotel am Kurpark sammeln Marlin Deek (links im Bild) und Saji Ahwal (rechts im Bild) Auslandserfahrung für ihre zweijährige Berufsausbildung im Hotelfach.
Die beiden 17-jährigen kamen auf Einladung der Paulinenpflege Winnenden, der Eigentümerin des Bad Herrenalber First-Class-Hotels. Sie pflegt seit mehreren Jahren eine Partnerschaft mit der Hotelfachschule in Nahost. Projektleiter Günther Schmid (Bildmitte) steht den Auszubildenden als Betreuer zur Seite. Zwei Wochen lang lernen sie den Betrieb des Vier-Sterne-Hotels kennen. Dabei schauen sie nicht nur zu, sondern arbeiten mit. So erfassen sie, was in den Bereichen Verwaltung, Hauswirtschaft, Küche und Restaurant zu tun ist.
„Alle sind sehr freundlich zu uns und wir lernen viel dazu“, sagte Marlin nach ihrem Dienst im Zimmerservice im Gespräch mit dem Schwarzwälder Boten. Sie kann sich vorstellen, einmal an der Rezeption eines großen Hotels zu arbeiten. Die junge Frau ist zum ersten Mal in Europa. Ihrem Mitschüler Saji schwebt dagegen eine Position im Hotelmanagement vor. Er war bereits bei einem Griechenlandurlaub auf unserem Kontinent. „In Bad Herrenalb ist es wie im Regenwald“, sagte der junge Mann und schwärmte vom üppigen Grün unserer Landschaft.
Zwei Tage vor und nach ihrem Trainingsprogramm haben die beiden Praktikanten Gelegenheit, die Umgebung von Bad Herrenalb näher kennenzulernen. Darüber haben sie auch einen Bericht zu schreiben. Sie wollen herausfinden, was für junge Leute im Schwarzwald angeboten wird.
Dass die Altersstruktur in unserem Land eine andere ist als im Westjordanland, haben die Gäste bereits gemerkt. „In Palästina sind Zweidrittel der Menschen unter 30 Jahre alt“, erklärte Schmid, der das Partnerland durch Gegenbesuche aus eigener Anschauung kennt. Alte und behinderte Menschen seien dort kaum in die Gesellschaft integriert. Das komplett barrierefreie ´Hotel am Kurpark`, das auch Mitarbeiter mit Handicap beschäftigt, trägt da eine ganz andere Botschaft in die Welt.
